Gente, a receita de hoje é para quem gosta de sabores mais picantes.
Para quem não conhece, Curry é uma mistura de especiarias muito apreciado na culinária asiática, os ingredientes são: coentro, curcuma, pimenta branca, feno-grego, pimenta calabresa, cominho, amido de milho, mostarda, gengibre, cravo da índia, canela, noz moscada, casca de laranja e urucum.
Agora que o curry foi apresentado, rsrs, vamos a receita, macarrão com curry.
Ingredientes:
1 tomate picado
1 cebola picada
1 pimentão picado
2 colheres de maionese
azeite de oliva
Curry
Massa parafuso
1 misture os vegetais picados com a maionese, curry e azeite.
2 Cozinhar a massa, escorrer, lavar e deixar esfriar. Acrescente a massa fria a mistura anterior (este prato eu faço frio mesmo, mas se não gostas, pode colocar um pouquinho no micro ondas). Prontinho!!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Comente aqui