Pão Recheado com Calabresa

Ola Gente

Neste findi o jantar foi pão e vinho, hmmm, maravilhoso.

Vamos a receita de pão recheado com calabresa. 

Ingredientes:

1 colher de sopa de açúcar
1 pacote de fermento biológico seco (aqueles para pão)
Água morna
2 colheres de sopa de oleo
1 colher de chá de sal
4 x de farinha de trigo

Modo de fazer:

1 Misturar todos os ingredientes, exceto a água.

2 Acrescente água aos poucos, sove a massa até soltar das mãos.

3 Cubra a massa e deixe descansar por 40 minutos.

Após este tempo, a massa terá dobrado de tamanho.

4 Abra a massa com um rolo.

5 Cobrir com recheio de sua preferencia. Eu usei: calabresa, tomate, cebola, alcaparras, azeitona, milho e pimenta.

6 Enrole a massa como um rocambole, aperte as laterais para o recheio não cair. Coloque em uma forma untada e deixe descansar mais 20 minutos. Asse em forno médio por 30 minutos. 

7 Prontinho!!!