Esta receita peguei de olho, rsrrs. Fui em um restaurante que servia este prato que era montado na hora. Resolvi fazer em casa com minhas adaptações e sabe que adorei.
Quem ta sem ideia para o jantar, segue sugestão.
Ingredientes: cebola, milho, calabresa, alcaparras, azeitona, champignon, molho de tomate e macarrão de sua preferencia, eu usei o talharim.
1 refogue a calabresa em uma panela wok, ou uma frigideira grande.
2 apos refogar a calabresa, acrescentar cebola e refogar junto com a calabresa ao seu gosto.
3 Acrescentar os demais ingredientes (exceto o molho) misture por alguns instantes.
4 Colocar um pouco de pimenta calabresa (ou a pimenta de seu gosto) e molho de tomate.
5 Agora só misturar o macarrão, apreciar com vinho tinto e uma ótima companhia, bom apetite!
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